面包机做面包-面包机做面包比例

摘要： 本文目录一览：1、面包机烤面包大约多长时间2、怎么用面包机做面包...

本文目录一览：

• 1、面包机烤面包大约多长时间
• 2、怎么用面包机做面包
• 3、怎样用面包机做面包?

面包机烤面包大约多长时间

1、整个制作流程约两个小时左右，与你选择的面包类型有关。如果是单项“烘烤”功能，每次约10分钟，有些品牌的机器为20分钟。一次没烤好，要再来一次啦。

2、正常来说，面包机制作一个750克的普通面包，需要3个小时左右的时间，其中就发面团来说就需要2个小时左右的时间，而面包机烘烤时间只需要一个小时左右。

3、看面包大小和烤箱功率不同，时间也不同，一般500克面粉，170度左右大概要40分钟左右。面包机，简单来说就是全自动制作面包的机器。和多士炉烤面包是有本质区别的，多士炉是烤面包片的机器。

怎么用面包机做面包

用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

制作步骤：牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。

先做中种，温牛奶溶解酵母，倒入210克面粉，和成面团即可，盖上保鲜膜，在室温下发酵3倍大。将发酵好的中种撕成小块放入面包桶，倒入水、炼奶、蛋液、糖和盐。

怎样用面包机做面包?

1、用面包机的酸奶程序进行第二次发酵，时间为50分钟左右，最后发酵至接近面包桶六七分满，在表面刷上蛋液，撒上芝麻。

2、制作步骤：牛奶稍微加热一点30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀。把黄油、炼乳、糖、盐、鸡蛋一起倒入面包机内，最后把面粉也放进去。葡萄干提前用水泡一下，然后直接放到盖子上面的小盒子里。不用管了。

3、那么用面包机怎么做面包呢？本文就为大家简单的介绍一下！使用准备清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。