光波炉和电磁炉的区别-光波炉和电磁炉的区别在哪里

摘要： 本文目录一览：1、光波炉和电磁炉的区别是什么电磁炉选购方法2、...

本文目录一览：

• 1、光波炉和电磁炉的区别是什么电磁炉选购方法
• 2、电磁炉和光波炉的区别
• 3、光波炉和电磁炉的区别电磁炉怎么选择

光波炉和电磁炉的区别是什么电磁炉选购方法

1、因此光波炉和电磁炉的区别主要是工作原理不同，且光波炉较之电磁炉的辐射要小。电磁炉选购方法顶板的质量直接关系到电磁炉的使用效果，属于电磁炉的核心部件。因此板材选取会对电磁炉的价格有很大的影响。

2、加热速度快---电磁炉能使锅底的温度在15秒内升到300度以上，速度远快于油炉及燃气炉，大大节约烹调时间，提高出菜速度。

3、适用范围相对来说，光波炉的适用范围更广，可以用于油饼、油条等食品加热，坚果加热也能使用光波炉，另外，小吃甜饼及肉类都能利用光波炉加热，而微波炉的使用限制有很多，一般只能用来加热熟食。

4、加热方式 光波炉是一种用红外线辐射加热的厨房电器，它通过发射高频电磁波来加热食物。而电磁炉则是一种用电磁感应原理加热的厨房电器，它通过电磁感应产生磁场，使铁制锅具内部产生涡流，从而达到加热效果。

5、原理不同光波炉是利用微波辐射加热食物的设备。电磁炉是利用电磁感应原理加热食物的设备。功能不同光波炉主要用于快速加热和解冻食物。电磁炉可以进行煮、炒、煎、炖等多种烹饪方式。

电磁炉和光波炉的区别

辐射方面不同：光波炉没有高频电磁波的辐射，它避免了电磁炉产生的辐射现象，从而对人体没有伤害。而电磁炉则有电磁辐射，长期使用，对人体有一定的伤害。

因此，光波炉兼容了微波炉的功能。从结构上看，光波炉在炉腔上部设置了光波发射器和光波反射器。光波反射器可以确保光波在最短时间内聚焦热能最大化，这也是光波炉在结构上与普通微波炉的重要区别。

区别如下：工作原理不同。电磁炉的工作原理是：利用电先经过电路变换成高频电磁场，然后这些高频电磁场经过金属锅底产生了涡流，涡流的短路在金属上产生热量，这个热量便可以对金属锅内的食物进行加热。

原理不同光波炉是利用微波辐射加热食物的设备。电磁炉是利用电磁感应原理加热食物的设备。功能不同光波炉主要用于快速加热和解冻食物。电磁炉可以进行煮、炒、煎、炖等多种烹饪方式。

光波炉和电磁炉的区别电磁炉怎么选择

1、因此光波炉和电磁炉的区别主要是工作原理不同，且光波炉较之电磁炉的辐射要小。电磁炉选购方法顶板的质量直接关系到电磁炉的使用效果，属于电磁炉的核心部件。因此板材选取会对电磁炉的价格有很大的影响。

2、电磁炉靠电磁波加热，光波炉是靠卤素管加热，电磁波肯定是电磁炉大些。

3、光波炉的功率比较低，通常在600W-1200W之间。而电磁炉的功率则比较高，通常在1200W-2000W之间。因此，使用电磁炉加热速度比较快。安全性 光波炉的辐射量比较小，使用起来比较安全。