如何用高压锅做蛋糕-怎样用高压锅作蛋糕

摘要： 本文目录一览：1、用高压锅做蛋糕的方法和步骤2、普通高压锅如何蒸蛋糕...

本文目录一览：

• 1、用高压锅做蛋糕的方法和步骤
• 2、普通高压锅如何蒸蛋糕
• 3、电高压锅如何做蛋糕
• 4、电高压锅做蛋糕的方法和步骤窍门

用高压锅做蛋糕的方法和步骤

开锅后倒扣在网盘上冷却。注意高压锅的蛋糕本来湿度就比烤的大，倒扣一定不要直接扣在不透气的面台上。冷却好后脱模。用塑料软刮板，就是翻拌蛋白的那个板，先把锅身一圈和蛋糕分离，然后一点一点的脱锅底。

等到高压锅报警完成工作，即可出锅。倒扣到架子上晾凉即可。

目录方法1：海绵蛋糕将鸡蛋打到碗里。搅拌至细滑。预热高压锅。面粉过筛。将面糊拌匀。在高压锅里放一张烘培纸。将面糊倒进高压锅。煮20分钟。熄火，打开高压锅。将蛋糕切片。

普通高压锅如何蒸蛋糕

1、首先需要普通的小碗两平碗面；然后向面里加鸡蛋，至少要加两个鸡蛋，加得多当然更好，然后向面里加了一袋牛奶，将面梢做搅拌，这时的搅拌只要将面粉，鸡蛋，牛奶搅拌成面糊就行了。

2、开锅后倒扣在网盘上冷却。注意高压锅的蛋糕本来湿度就比烤的大，倒扣一定不要直接扣在不透气的面台上。冷却好后脱模。用塑料软刮板，就是翻拌蛋白的那个板，先把锅身一圈和蛋糕分离，然后一点一点的脱锅底。

3、用高压锅做蛋糕要注意哪些事项 1．必须要用低筋面粉 很多小伙伴在制作蛋糕的时候发现蛋糕没有发出来，还像一块蛋饼一样，以为是高压锅做蛋糕是不能制作成功的，其实并不是这样的。

4、首先，我们可以使用高压锅的蒸煮功能来制作蛋糕。只需将制好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，将模具放入高压锅的内胆中，加入适量的水。然后，盖上锅盖，调节好高压锅的时间和压力，开始蒸煮。待蛋糕蒸熟后，取出放凉即可。

5、鸡蛋和蛋清分开，蛋清加面打发。然后加蛋黄和牛奶白糖，加面粉。搅拌均匀。加上白醋，再次搅拌。高压锅抹油，选择蛋糕。在蛋液里加入黑加仑或者葡萄干。也可以不加。不过个人觉得不加味道不会太好。

6、如何挑选高压锅？怎样用高压锅做蛋糕 准备好低筋面粉、鸡蛋、白砂糖。将鸡蛋打到搅拌盆里，慢慢搅开，加入白砂糖搅打。直到划出的圈不易消失，牙签立着也不会倒。

电高压锅如何做蛋糕

1、工具/材料 面粉、鸡蛋、糖、醋、温水、电高压锅、碗、筷子、油。准备一个无油无水的碗，将蛋清磕入碗中。蛋黄分离放到另一个碗。蛋清打至稍微起泡后，加三勺白糖，和半勺醋。

2、怎样用高压锅做蛋糕准备好低筋面粉、鸡蛋、白砂糖。将鸡蛋打到搅拌盆里，慢慢搅开，加入白砂糖搅打。直到划出的圈不易消失，牙签立着也不会倒。

3、先取4个鸡蛋，然后用碗将将蛋黄与蛋清分开。在蛋清中，放一点点盐和一勺糖，然后取6根筷子用力将蛋清搅拌均匀，直到黏稠时再放一勺糖，然后继续打。

4、做法： 用打蛋器把4个蛋清打发泡，边打边把白糖加进去。 把4个蛋黄打散，加到打好的蛋白里。 把面粉和刚才打好的蛋白1起轻轻拌匀。注意，拌匀便可，不要反复的搅拌，这样可以保持蛋糕的松软。

5、用高压锅做蛋糕 方法一 材料 鸡蛋，牛奶，面粉，玉米淀粉，炼乳，植物油，糖。 做法 蛋黄、蛋清分离，分别放进两个无油无水的大盆里；冲牛奶，四勺奶粉125ml水。 最好用液体奶，我是因为没有，所以用奶粉代替。

电高压锅做蛋糕的方法和步骤窍门

1、主要是1制作蛋清液，2制作蛋黄面糊，3混合蛋清液和蛋黄面糊，4设定电压力锅程式。将材料准备好，都是家常，很好准备，准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油。注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

2、开锅后倒扣在网盘上冷却。注意高压锅的蛋糕本来湿度就比烤的大，倒扣一定不要直接扣在不透气的面台上。冷却好后脱模。用塑料软刮板，就是翻拌蛋白的那个板，先把锅身一圈和蛋糕分离，然后一点一点的脱锅底。

3、将鸡蛋打到备用内锅中和白砂糖一起搅拌均匀(搅拌成丝状，约10-15分钟)。 将炼奶和热融化的牛油、自发粉一起倒入备用内锅中搅拌均匀。 在电压力锅内锅中倒入少许植物油，均匀涂抹于内锅底部。

4、电压力锅无蛋糕键怎么做蛋糕 电压力锅先通电，然后按保温键备用。再在大盆里将100克低筋面粉过筛倒入。加入60克玉米油。用搅拌器或筷子搅拌均匀到无颗粒状。放入80克牛奶拌匀成面糊状。

5、准备工作 在开始做蛋糕前，要准备好所需的材料和工具。材料包括面粉、白砂糖、鸡蛋、油脂、牛奶等。工具则需要有电动搅拌器、电压力锅、烤盘、保鲜膜、锡纸、蒸架等。

6、先取4个鸡蛋，然后用碗将将蛋黄与蛋清分开。在蛋清中，放一点点盐和一勺糖，然后取6根筷子用力将蛋清搅拌均匀，直到黏稠时再放一勺糖，然后继续打。